随着元旦和春节临近，在山西运城市新绛县古交镇南苏村，纯手工粉条进入新年产销旺季，村民们抓紧晴好天气加工制作、晾晒、销售。据悉，近年来，该村纯手工传统粉条加工制作业已形成规模化、产业化、市场化、品牌化、现代化、互联网电商化运作模式。图为12月23日，一家粉条专业合作社的社员在晾晒纯手工粉条。高新生 摄
