老年人围坐在干净整洁的餐厅里,一边吃着热腾腾的饭菜,一边乐呵呵地和家人、朋友聊天……近日,在四川省德阳经开区旌东街道沱江社区“德邻颐品”老年助餐点,笔者看到了这样的温馨一幕。这是德阳市正在推进的老年助餐暖民心服务。
根据市政府出台的《德阳市2023年十大民生实事之老年助餐实施方案》(以下简称《方案》),今年6月底前,旌阳区、德阳经开区将建成老年助餐一级厨房6个、二级厨房8个、助餐点36个。
“每天我们这儿都有三四十位老人就餐。”位于市区天山南路三段169号的沱江社区“德邻颐品”老年助餐点是一家一级厨房,建筑面积约700平方米,可容纳300人堂食。自2022年10月正式运营后,已服务老人1100余人次,并带动7个助餐服务点,辐射服务2000名老年人。
按照《方案》,老年助餐实行“公益性+市场化”助餐运营模式,优先保障老年人用餐,采取“政府补一点、企业让一点、慈善捐一点、个人掏一点”的方式,减轻老年群体负担。政府对60周岁(含)-69周岁老年人、70周岁(含)以上老年人、特殊困难老年人,分别按照每餐3元、4元、6元的标准给予补助。在沱江社区的这家助餐点,笔者看到,两荤一素一汤一饭市场价是16元/份,60岁以上的老人只要13元/份,70岁以上老人享受商家让利后只要10元/份。
“老年人第一次用餐时,需要带上身份证登记,按照年龄享受补助标准,之后用餐只需要报电话号码就可以了。”老年助餐点工作人员称,为了满足老人的用餐需求,该助餐点每天都会更换菜品,同时保障菜品质量。
“老年助餐分一级厨房、二级厨房和助餐点,按照助餐机构的不同类型,分别提供服务。”市养老服务发展促进中心相关负责人称,一级厨房提供“食材采购+预制菜制作配送+堂食服务+送餐入户”服务;二级厨房提供“预制菜加工+堂食服务+送餐入户”服务;助餐点提供“堂食服务+送餐入户”服务,实现助餐服务全域化、网络化、便利化。目前,6个一级厨房已建成4个,在建2个;8个二级厨房已建成4个,在建4个;36个助餐点已建成4个,在建32个。截至目前,日均就餐老人210余人,已累计服务老年人2万人次。
为了鼓励助餐点健康持续运行,在优先保障老年人用餐的同时,适当兼顾其他群体用餐,鼓励企业和机关事业单位在老年助餐机构外卖订餐。