本报讯（赵鹏 高铜成）近日，陕西陕煤集团黄陵矿业有限公司二号煤矿推进厉行节约，践行“光盘”行动，在员工餐厅开展了“光盘”换苹果活动，只要完成“光盘”的职工都能获得一个苹果作为奖励。

    此外，该矿加强职工餐厅内部管理，在职工食堂推行半份半价、小份适价等服务；对食堂一系列流程实行定岗定责；对菜品边角料进行再加工，同时提高饭菜质量，致力于“舌尖美味”助推“光盘行动”有效开展。