炎炎夏日，酷热难熬，偏又遇上农村农忙“双抢”，抢收抢种，汗如雨下，农村人把这夏天叫“苦夏”。

    夏天万物繁盛，瓜果飘香。虽是“苦夏”，大自然却生出了很多甜品，让苦夏生出点点甜。

    最甜的，要数西瓜的甜。夏天农忙“双抢”时，父亲下班回家，总会在自行车后座的蛇皮袋里装两个沙瓤的大西瓜，好好犒赏我们在家“双抢”辛苦劳作之功。父亲一回家，就把西瓜装在水桶里浸到几米深的水井里镇着。晚饭后，我们一家人搬出竹床，在小院葡萄架下乘凉时，父亲就把那镇好的大西瓜打上来。父亲拿着刀，轻轻地一挨瓜皮，只听见咔嚓一声脆响，西瓜就裂开来，红红的瓜瓤透出阵阵清凉来，甜蜜的气息弥漫了整个院子。真正是“一刀下去，咔嚓有声,凉气四溢,连眼睛都是凉的。”我们一家人围坐在葡萄架下，吃着清甜冰爽的西瓜，早把“双抢”的劳累、夏天的暑热忘得干干净净。红红的西瓜清甜可口，瓤沙沙的，清甜甜的、凉滋滋的，入口即化，如蜜糖入口入胃入心，真的是香甜爽口又解暑解乏。

    西红柿的甜，最是惬意。夏天，母亲的菜园，繁盛葱郁，蔬菜瓜果满园。母亲种的西红柿，圆滚滚的，水多汁甜，一口咬下去，有沙沙甜甜的口感，特别适合糖拌。母亲把西红柿切成几瓣，盛在白色搪瓷缸里，撒上一把白砂糖，再翻抖几下，就可以上桌开饭了。那时白糖还很金贵，是夏天难得的消暑品，平时是不能随便吃的，母亲用完就盖紧藏起来，生怕我们偷嘴儿。平时餐桌上，清一色的菜豆、茄子、黄瓜，这白瓷缸盛放的凉拌西红柿，不但赏心悦目还色香味俱全，我们连缸底那剩下的西红柿甜汁儿都要喝得干干净净。

    桃李杏的甜，是夏天甜蜜的小彩蛋。夏天，母亲打电话来说，院子里的李子全红了，人老了牙怕酸了不敢吃，你早点回家来摘去吃啊。母亲的话，一下子就把我拉回到儿时的夏天。一到夏天，桃子李子杏子都接二连三地成熟了，青的，黄的，红的，都藏匿在繁盛的枝叶间。那些低矮枝丫上显眼的桃子、李子、杏子早已经被我盯上了，还来不及等它们蓄红熟透，就被我吃到了肚子里。只有那些高枝上树杈间绿叶缝里没有被我发现的，才能像宝藏一样，藏到最后，红到熟透。那些果子被骄阳长期炙烤，晒熟了，长熟了，都红透了，味道特别甜，入口即化。我在水田里插完最后的秧，累得腰酸背痛，不自觉地又来到塘边桃李树下躲荫纳凉，习惯性地用眼睛四处打量，左看看，右瞧瞧，终于在密叶间意外发现了几枚红果子。我马上跑回家，拿来锄头一一勾挂下来，迫不及待地捡起，随手就在衣服上来回擦拭两下，丢进嘴里，一口咬下去，立即被甜蜜的味道融化了。

    葡萄的甜，幸福甜蜜溢满心扉。儿时，小院里的葡萄在架子上搭起了绿色的帐篷。我从一片片绿油油的叶片间一粒粒绿豆大小的青色的籽儿，一直望到葡萄慢慢变大，长到像本地李子一般大小，颜色也从青绿色变成紫红色、紫色、紫黑色，那真是夏天里最漫长的等待啊！院前就是绿油油的稻田，青蛙在田野里呱呱地歌唱，萤火虫提着灯笼四处飞舞，满天的繁星在深邃的天幕上一闪一闪。我们一家人晚饭后，就在院子里的葡萄架下边乘凉边吃葡萄。母亲还给我们讲牛郎织女的故事，“牛郎织女今晚要会面了，你们竖起耳朵在葡萄架下听听，没准还能听到他们说的悄悄话。”边乘凉边听故事，边吃葡萄，那真是惬意美事。那一颗颗葡萄圆润如玉，甜蜜如糖，汁多肉厚，酸酸甜甜的，一口一个，直往喉咙里溜，那是夏天最甜蜜幸福的味道。

    苦夏，苦中生甜。大自然在苦中生甜，就这是大自然蕴含的生命的哲理，苦中生甜，苦甜平衡，这是我们对美好甜蜜生活的期盼。