安徽怀宁县:做好老年助餐服务 筑牢“舌尖”安全防线

 

    本报讯(钱续坤  余申发)“儿女都在外地工作,平时都比较忙,就我们老两口在村里,平时买菜做饭很不方便;现在好了,村里办的老年助餐点就在家门口,解决了我们日常吃饭的大问题。”经常在安徽省安庆市怀宁县腊树镇容岭村老年助餐点就餐的陈国栋表示,助餐点菜品很全,价格很实惠,还可以使用积分兑换,服务非常暖心。

    为保障群众的身心健康和生命安全,推进老年助餐行动提质增效,今年以来,怀宁县做细做深做实老年助餐服务工作,全力筑牢“舌尖”安全防线。

    聚焦消防安全,组织老年食堂(助餐点)负责人和工作人员参加消防安全培训和演练活动,提升消防技能和安全管理水平;要求各老年食堂(助餐点)配备灭火器、消防水带等设施设备,并组织工作专班定期检查全县各老年食堂(助餐点)消防设施设备使用和维护情况。聚焦燃气安全,组织燃气检查工作组对全县各老年食堂(助餐点)是否使用合格燃具、熄火保护装置是否健全、是否安装并使用合格的燃气泄漏报警装置、是否使用不合格燃气瓶、是否与合法的供气企业签订供用气合同等方面进行重点检查。聚焦食品安全,要求所有老年食堂(助餐点)严格落实食品留样制度,对有送餐服务功能的配餐点需在配餐时同步盛装留样食品,并同步送至助餐点留样。

    “我们以实际行动做好老年助餐安全工作,开展老年助餐服务行动,做到不仅让老年人‘吃得好’,更要让老年人‘吃得放心’,有效提升老年人的获得感、安全感、幸福感。”怀宁县民政局副局长黄海表示。

当前:B1版(2023年07月20日) 上一版 下一版