2024年1月2日,在四川省阆中市一家食品有限公司,工人正在抓紧晴好天气翻晒豆瓣酱,满负荷生产以满足春节市场需求。该公司采用“公司+合作社(基地)+农户”的生产模式,在十多个乡镇订单种植蔬菜5000多亩,并实行保底价收购,深加工豆瓣酱、甜面酱和调味泡菜。
王玉贵 摄