“隐藏特产”不能光靠“尔滨”带火 ​
◎ 王琦

 

    “作为吉林人,还真不知道本地产蓝莓!”“黑龙江产蔓越莓?它不是进口的吗?”“四川产鱼子酱?还出口到国外?”正在中国东北涌动的冰雪旅游热潮,意外挖掘出这个国家南北多地的“隐藏特产”。一些特产因超出网友对家乡特产的认知而引发广泛讨论,并逐步演化成新的网络热点。(据中国新闻网)

    最近,“尔滨”带起一出“全国特产大摸底”的好戏,挖掘了众多“隐藏特产”。贵州网友惊叹于自家的铜仁盛产抹茶;上海网友做梦也没想到,崇明竟然出产藏红花;安徽网友也奇怪,六安还盛产世界三大珍肴之一的鹅肝……网友纷纷感慨,自己好像也被家乡蒙在鼓里。特产特产,竟是“特地背着本地人生产”?

    在这一现象背后,我们不得不思考一个问题:为什么这些特产之前一直“隐藏”,直到现在才被发掘出来?一个不可忽视的原因是,这些特产缺乏知名品牌。在当今这个信息爆炸的时代,品牌已经成为消费者选择产品的重要依据。一个响亮、有信誉的品牌,往往能够吸引更多的消费者,带动产品的销售。然而,这些“隐藏特产”在之前并没有打造出属于自己的品牌,或者品牌知名度不高,导致消费者对其缺乏了解,限制了其市场销路。

    事实上,很多地方的特产都有着独特的品质和口感,但由于缺乏品牌意识和有效的推广手段,一直难以打开市场。这也反映出一些地方在发展特色产业时,过于注重产品的生产和加工,而忽视了品牌建设和市场营销的重要性。如何才能让这些“隐藏特产”真正走俏市场,而不仅仅是一时的偶然事件带动呢?

    首先,加强品牌建设。品牌是产品的灵魂,是消费者认知产品的重要途径。对于特产来说,要想在市场上立足,就必须打造出属于自己的品牌。这需要地方政府和企业共同努力,加大品牌宣传力度,提升品牌知名度和美誉度。同时,还要注重产品的包装和设计,使其更符合现代消费者的审美需求。

    其次,拓展销售渠道。除了依靠旅游带动销售外,还应该积极开拓其他销售渠道。比如,可以通过电商平台进行线上销售,利用物流网络将产品销往全国各地;也可以与大型超市、商场合作,设立特产专区或专柜,方便消费者购买;此外,还可以参加各类农产品展销会、博览会等活动,展示产品特色,吸引更多客户。

    最后,注重产品创新。时代在变,消费者的需求也在变。对于特产来说,要想保持长久的竞争力,就必须不断进行产品创新。这包括改进生产工艺、提升产品品质、开发新产品等方面。只有不断满足消费者的新需求,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

    “尔滨”带火“隐藏特产”是一个好的开始,但要想让这些特产真正在市场上站稳脚跟,还需要做很多工作。“隐藏特产”走俏并不是一蹴而就的事情,需要政府、企业和社会各界的共同努力。政府应该出台相关政策,扶持特产产业的发展;企业应该加大投入力度,提升产品品质和品牌知名度;社会各界也应该给予关注和支持,共同推动特产产业的健康发展。只有通过品牌建设、渠道拓展和产品创新等多方面的努力,才能让这些特产真正走进千家万户,成为推动地方经济发展的重要力量。

当前:B2版(2024年01月18日) 上一版 下一版