1月23日，由福建省福州市非物质文化遗产保护中心举办的“我是小小传承人”2024非遗冬令营首场活动启动，在鼓楼区和谐苑闽菜文化传承示范基地，国家级非遗代表性传承人闽菜技艺大师现场教授小学生制作福州经典菜肴荔枝肉，展示闽菜烹饪技艺，讲述闽菜非遗故事，让小学生感受闽菜文化独特魅力。谢贵明  摄