近年来,浙江省杭州市科协大力推广科技小院建设,将科技小院作为科协基层组织建设特别是农村科协基层组织建设的重要内容,延伸科协工作触角,将更多人才、更多资源通过科技小院下沉到农村基层一线。各地科技小院立足科技助农,请专家、搞培训、教技术,积极助推乡村特色产业发展。
高山上的番茄
“临安高山番茄科技小院”设立于杭州市临安区浪源高山蔬菜专业合作社,主要生产高品质的茄果类蔬菜和瓜类蔬菜,是G20杭州峰会的蔬菜专供基地,也是杭州第19届亚运会蔬菜保供基地。过去,口感型番茄好吃不好种,在高山上还面临严重的青枯病。临安高山番茄科技小院与浙江大学、杭州市农科院等单位合作,开展番茄新品种和新栽培技术的试验,进行番茄栽培肥水一体化、生物刺激素应用、病害防治等方面的研究,破解了浙江省平原地区番茄越夏栽培困难的问题,实现了番茄全年供应,努力打造临安高山番茄产业绿色低碳和优质高效发展样本。
浙江大学农业与生物技术学院教授汪俏梅介绍说:“我们与科技小院合作,对番茄的全产业链品质进行调控,把实验室绿色高效的番茄采后技术研究运用于高山番茄的贮运和物流实践,从而让高品质口感型番茄更好推向市场,也为当地农户带来经济效益。科技小院2023年还获得了1项省级创新项目。”
可以喝的枇杷
浙江临平的塘栖、江苏吴县的洞庭山和福建莆田的宝坑是中国三大枇杷产地,其中以塘栖枇杷产量最多,品种也最好。枇杷果营养丰富,果肉柔软多汁,但由于采收期短,皮薄不便贮藏和长途运输,鲜果极易腐烂。为推进塘栖枇杷的加工升级及新产品研发,杭州市临平区依托杭州同福永酿酒有限公司建立了枇杷科技小院,与浙江工业大学等高校合作,研制风味独特的枇杷果酒、枇杷花茶和枇杷新产品,通过对枇杷的精深加工及综合利用,实现枇杷产业产品升级,提高农产品市场竞争力。
临平区科协主席李卫东说:“有了科技小院,区科协也有了新的助农平台,能在新品种研发、种植技术提升、农业产业转型升级等方面提供更多的专家资源,将科技服务送到田间地头,让农民科学化种植,让农业现代化发展。”目前,枇杷科技小院已在多个国际期刊发表5篇研究成果,并建成多条活性提取物及饮料生产线,枇杷的精深加工及综合利用研究成果直接在小院落地转化,累计帮助当地企业增收1000多万元。
食药同源的黄精
黄精是杭州建德等浙西南欠发达山区重要的传统特色食药同源中药材。为解决黄精种苗紧缺、病虫害多、产量低等问题,建德市在杭州健港生物科技有限公司设立了黄精科技小院,引入中药材育种、良好农业规范(GAP)种植、生物活性物质提取加工等现代中药材种植生产技术。科技小院专家团队在深入调研黄精种质资源及栽培适地性的基础上,研发构建了高效高通量黄精育种技术体系,育成适合浙江山区栽培的新品种,产量比传统品种至少提高1倍,目前已推广种植6万余亩。同时,科技小院还延伸产业链,研发了九蒸九晒黄精条、黄精茶、黄精养颜美妆等项目40余个。
浙江大学农业与生物技术学院教授汪志平介绍:“浙江大学与科技小院合作基础深厚,我们在拓展黄精市场、优化黄精种质资源等方面已经有了很好的成效,不仅振兴了建德传统特色产业,还带动农民增收致富,真正践行了绿水青山就是金山银山理念。”
杭州市科协党组书记、主席孙雍容表示,杭州将进一步加大科技小院建设推广力度,抓好已建成科技小院的示范引领和作用发挥,搭建好科协政产学研用平台,推动科技经济深度融合发展,助力当地农村产业发展和农民科学素质提升,服务乡村振兴共同富裕。截至2023年,杭州市全域已建成科技小院16家。累计69名常驻研究生到科技小院工作,开展59项技术研究和应用,为农村增收5710万元。其中,余杭蜜梨科技小院获评“中国农技协十佳科技小院”。