本报讯（徐以成）随着“清明”“五一”假期日益临近，为营造安全、舒适、规范的市场秩序，近日，安徽省滁州市市场监督管理局、商务局、食品安全协会、餐饮行业协会四个单位，联合向全市广大餐饮服务经营单位发出“四个营造”倡议，助力该市餐饮文明建设。

    “四个营造”的内容是：营造安全健康餐饮消费环境。遵守餐饮服务食品安全操作规程，食材新鲜，加工规范，做人民群众放心的食品；营造诚信守法餐饮经营环境。遵守国家法律法规，接受有关部门和社会各界监督，视顾客为上帝，公平公正交易，提供优质服务，做良心的餐饮服务者；营造制止餐饮浪费氛围环境。发扬中华民族传统美德，弘扬社会主义核心价值观，遵守《中华人民共和国反食品浪费法》，做“光盘行动”“崇尚节约”“爱粮惜粮”的倡导者和践行者；营造文明卫生餐饮文化环境。积极营造文明餐饮环境，提供卫生整洁的餐饮环境，维护“亭城”餐饮文化品牌和信誉，做文明卫生城市的宣传者和维护者。