据世卫组织统计,全球有超过6.5亿成年人有不同程度的肥胖,另有约13亿人超重。世卫组织、世界防治肥胖联合会等呼吁各国采取措施应对这一问题,改善民众健康状况。近年来,墨西哥、荷兰、西班牙等国通过制定国家战略计划、完善诊疗标准和治疗程序等,探索应对肥胖问题带来的健康和社会挑战,鼓励民众改进生活方式,提升健康水平。
墨西哥——
推出警示标签 限制含糖饮料
在墨西哥15岁以上人群中,几乎每10人就有4人患肥胖症。经济合作与发展组织去年11月在一份报告中指出,肥胖人群增加导致墨西哥民众的糖尿病发病率处于高位,影响到该国16.9%的人口。
2016年,墨西哥卫生部门将肥胖症列为公共卫生紧急情况。2019年10月,墨西哥众议院投票通过法案,要求在食品包装上用八角形警示标签将不健康食品成分标出。例如,标注“过量卡路里”“过量糖”“过量饱和脂肪”“过量反式脂肪”“过量钠”等字样。这一做法收到了良好社会反馈。
联合国儿童基金会认为,墨西哥高热量食品和饮料的警示标签非常实用,简洁的设计、直观的信息,让消费者了解导致超重和肥胖的具体因素。墨西哥国家公共卫生研究所测算,警示标签的广泛使用,可使墨西哥人每天的热量摄入减少37千卡。警示标签规定实施后的5年内,可避免新增130万肥胖病例,肥胖症的患病率将降低14.7%。
墨西哥社会保障研究所还专门为肥胖儿童制定了由儿科医生、内分泌学家和营养学家监督的饮食和锻炼计划。营养师指导父母为肥胖儿童选用特定热量的菜单,在确保孩子生长发育阶段所需营养的同时,减少热量摄入。从2014年开始,墨西哥政府还对含糖饮料进行征税,对巧克力、冰淇淋等高热量食品征税8%,并限制含糖饮料、糖果等广告的播出时段。
墨西哥社会各界组织丰富多彩的活动,带动民众参加体育锻炼,培养健康生活习惯。以首都墨西哥城为例,该市每周都会推出“让你健康”社区体育运动方案,组织“在墨西哥城,你像这样跳舞”“自行车运动”等活动,招聘专业人士带领民众参加体育活动。
西班牙——
开展营养教育 减少儿童肥胖
欧洲新闻台网站今年年初发布的西班牙全国人口营养状况调查显示,西班牙肥胖人口比例达22%,另有31.6%的人口处于超重状态。其中,3岁至24岁的人群中,34%的人超重或肥胖;3岁至8岁的儿童群体中这一比例达40%。
另据西班牙心血管研究学会的研究报告,西班牙25岁以下人群的肥胖率持续上升,从1984年的3%上升至目前的10.3%,导致他们成年后患糖尿病和心血管疾病的概率增加。西班牙首相桑切斯表示,西班牙青少年肥胖问题非常严峻,已成为整个国家的问题。
为此,西班牙政府于2022年发布了一份《减少儿童肥胖2022—2030年国家战略计划》,从促进体育运动、倡导健康饮食、加大健康生活方式宣传等6个方面,规划了200余项举措。例如,增加校内和校外体育活动时长,放学后对学生开放校园体育场所和设施,在学校加强营养和饮食健康教育等。该计划提出目标,力争到2030年将肥胖儿童数量减少25%。同时,西班牙政府对低收入家庭儿童在学校的就餐费用进行了减免,使他们可以获得更多饮食营养均衡的机会。
西班牙政府还推出了一项营养评分标签制度,将食品按其营养成分分为5个等级,并在外包装上进行明确标识,以便让民众直观了解其营养信息。2021年,西班牙政府宣布,在电视、广播和社交媒体上禁止播放针对儿童的不健康食品广告,包括甜食、饼干、高热量饮料和被世界卫生组织认定为对健康有害的食品广告。(据《 人民日报 》)