自2023年12月1日《安康市文明行为促进条例》施行以来，陕西省安康市市场监管部门多措并举、强化监督，着力推动文明餐桌行动见成效。

    完善法规标准，强化制度建设。牵头起草制定《安康市反餐饮浪费办法》，于今年5月30日顺利通过陕西省十四届人大常委会第十次会议表决，将于今年10月1日施行。联合市机关事务服务中心等部门出台《安康市机关食堂反食品浪费工作成效评价标准（试行）》，在全市全面实施成效评估和通报制度，推动各级公共机构健全机关食堂反食品浪费长效机制。

    强化监督检查，落实监管责任。以团餐经营者、学校食堂、连锁餐饮、集体用餐配送单位、外卖平台和入网商家为重点对象，以婚宴、自助餐、商务聚餐、旅游团队用餐为重点环节，紧盯制止餐饮浪费重点任务，结合日常监管、专项整治，将制止餐饮浪费与餐饮服务食品安全监管同频同步开展，加大监督检查频次和力度。

    开展综合治理，落实主体责任。坚持综合治理，加大对餐饮外卖、婚宴、自助餐、商务活动、旅游团队、农家乐等服务经营者的管理力度，治理诱导过度消费行为，通过推广设置宣传牌提示语、加大“半份菜”“小份菜”“单人套餐”供应力度、免费提供餐巾纸和打包器具、“光盘”兑换停车票等举措，尽最大可能减少餐桌上的浪费。发挥村级食品安全协管员和农村红白理事会的作用，将红白家宴严禁浪费、剩菜打包等要求纳入村规民约。组织召开餐饮外卖平台防范外卖食品浪费行政指导会，督促落实平台的反浪费主体责任。指导餐饮行业协会和企业开展“文明餐桌行动”，签订承诺书，加强行业自律。

    加强宣传引导，推进社会共治。以农村、社区、学校、机关、景区、大型综合商业体、餐饮示范街区等人群相对密集的场所为重点，组织开展各种形式的宣传活动，发动各级新闻媒体宣传报道，发布外卖餐饮“红黑榜”，倒逼餐饮商户主动落实制止餐饮浪费的措施。