让白酒与世界相通互联
——白酒“出海”,习酒的思与行
◎ 杨初

 

    近日,贵州习酒集团党委副书记、副董事长、副总经理汪地强受邀参加由凤凰卫视、凤凰网主办,横琴粤澳深度合作区执行委员会联合主办的“新机遇 新活力——凤凰湾区财经论坛2024”,并发表有关白酒“出海”思考的主旨演讲。他提出,白酒“出海”是必然趋势,但出海之路是一项任重而道远的课题。由此引发了行业对白酒“出海”的新思考。

    从国家层面讲,要生动“讲好中国故事,传播好中国声音”,推动中华优秀传统文化的璀璨光芒照亮世界每一个角落。聚焦于承载深厚文化底蕴的中国白酒行业,更应该以酒为媒,用国际化的视角,精彩呈现中国白酒文化的独特魅力与深厚内涵,进而显著提升我国国际影响力。因此,以头部企业为引领,近年来白酒加速布局海外市场。习酒是白酒“出海”的探索者和实践者,在习酒看来,以文化和创新作为引擎,讲好中国白酒故事,创新品牌价值表达,才能让海外消费者真正了解中国白酒的深厚文化底蕴。

    中国白酒“出海”势在必行,习酒抢抓机遇

    从中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会发布的数据来看,今年上半年,我国白酒出口额达4亿美元,同比增长3%,出口目的地从第一季度的62个国家和地区增加到80个。白酒出口数据增长的背后,是企业国际化进程加速。而在国际化进程中,头部企业的态度和行动则起着关键作用。

    汪地强表示,在对外开放国策的引领下,在“一带一路”等利好政策的支持下,当前是中国企业尤其是中国白酒企业布局海外市场的有利时机和走向国际舞台的重要机遇。

    思考是行动的先导,而习酒在“出海”道路上的实际行动则是对其战略思考的最好诠释。自2011年起,习酒便踏上了国际化征程,向世界传递中国白酒文化底蕴与习酒君品文化的同时,逐步构建起产品国际化、品牌国际化、市场国际化的全方位体系。

    在渠道方面,习酒一方面积极建立海外销售渠道,通过与海外经销商、免税店的合作,将产品引入更多国家和地区,提升品牌在国际市场的覆盖率和影响力;另一方面,习酒加强供应链建设,与菜鸟等物流服务商合作,利用其在全球范围内的物流网络和数字供应链技术,为产品的国际运输和配送提供有力保障。

    在品牌方面,习酒充分利用国际展会、经贸交流活动等平台,积极推广品牌形象,提升品牌知名度。今年上半年,汪地强和习酒股份公司党委委员、副总经理陈强分别率队随贵州省经贸团到印度尼西亚、泰国、老挝、新加坡、日本、韩国等6个国家开展经贸交流和品牌推介活动。习酒不仅展示了其优质产品,还分别组织开展了海外市场调研和主题推介,为品牌的国际化发展奠定了坚实基础。

    在市场方面,习酒不断拓宽出口渠道,提升品牌在当地的影响力和美誉度。目前,习酒系列产品已出口至23个国家和地区,出口额逐年增长,充分证明了其国际化战略的有效性。

    在习酒身上,看到白酒“出海”的新范式

    众所周知,白酒现在不是解决“走出去”的问题,而是面临如何“走进去”的现实。如何真正的“走进去”?

    汪地强表示,政策是“走出去”的根本保障,文化是“走得稳”的深层支撑,创新是“走得远”的关键动力。

    政策方面,在国家政策的协同推进、规则的有效衔接、机制的深入对接、标准的国际接轨下,中国酒企将不断融入全球产业链和价值链,中国白酒必将香飘世界。

    文化方面,白酒作为中国的文化符号,肩负着传递中国风味、增进东西方文化交流的重要使命,它不仅反映了中国人民的生活方式,更展现了古法酿造的中国智慧、和谐共生的中国哲学、礼仪之邦的中国精神,为世界品味东方之美开启了一扇窗口。

    创新方面,面对全球市场的多样化需求,中国白酒更要守正创新,在坚守传统酿造工艺的同时,培育出海新动能。

    具体到习酒而言,其紧抓行业大势,通过文化与创新的双轮驱动,正在加速实现更深层次的国际市场渗透与品牌认同。

    文化是“走得稳”的深层支撑。上个月,国产首款3A游戏《黑神话:悟空》全球同步上线,引爆全球游戏玩家狂欢,其火爆的原因,除了酣畅淋漓的体验、心旷神怡的画面、引人入胜的剧情,更是因为有中华优秀传统文化的强大力量。在专家看来,《黑神话:悟空》促进了不同文化之间的交流与共鸣。因此,文化成为每个品牌踏出国门的重要利器。

    从《黑神话:悟空》的成功来看,文化可以成为链接中国品牌与国际市场的重要载体。以君品文化为品牌品格的习酒在推进国际化市场的过程中,不局限于单向产品展示,而是致力于文化之间的沟通与融合,通过多种形式传播其独特的“君品文化”,在全球化竞争中塑造独一无二的品牌形象,从而也探索了白酒价值的新表达,为白酒国际化寻找新路径。

    在具体实践上,习酒已经通过节日IP,构建了品牌和海外市场的情感联系。众所周知,“中秋夜·喝习酒”“中国年·喝习酒”是习酒结合中国传统节日而深度打造的两大主题IP活动,其不仅注重在中国市场的打造,还在品牌国际化过程中,加强了海外市场的推广。

    创新是“走得远”的关键动力。白酒酿造作为传统产业,其发展由传承与创新共同成就。面对全球市场的多样化需求,习酒在坚守传统酿造工艺的同时,注重培养高素质科技人才,深化科技体制机制改革,切实推动数智化转型,提升科技成果转化应用效率,打造创新高地,引领产业升级。

    让白酒与世界相通。每一滴习酒佳酿里,有过硬的产品品质,更蕴含着中华优秀传统文化内涵,君品文化已为习酒构建了独特的竞争力,而持续不断的创新动作,也将为习酒在海外市场上的长远发展提供有力保障。

 

当前:B4版(2024年09月12日) 上一版 下一版