萝卜品种繁多，大约有一百多种。按季节来分，可分为春萝卜、夏萝卜、秋冬萝卜和四季萝卜；按根的大小来分，可分为大、中、小三种类型；按萝卜的颜色来分，又可分为白萝卜、青萝卜和红萝卜。

    萝卜含有多种营养成分，有大量的葡萄糖、果糖、多种维生素和矿物质，其中维生素C的含量比梨和苹果高出8~10倍。

    萝卜的辛辣味也是一种有用的物质，它和萝卜中的消化酶能一起帮助胃肠消化食物，尤其是脂肪。人们在吃了油腻食物后，吃点儿萝卜就会解油腻。

    如果人们吃多了，也可以吃些萝卜。萝卜为什么能帮助消化呢？因为萝卜中含有大量芥子油、膳食纤维和多种消化酶，这些物质都能促使肠胃加快蠕动，帮助消化。

    萝卜还可以治病。如果咳嗽日久，可以服用白糖萝卜汁，它有化痰、止咳的功效。萝卜还可以用来治疗痢菌和肠炎。

    这么常见又普通的萝卜，用途还真是不少呢，千万别小瞧萝卜哟！萝卜的用处之多，并且它很便宜，难怪大夫把“萝ト汁”亲切地唤作“人参汤”。农村有句俗话：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”既然萝卜有这么多好处，那么我们平时何不多吃些萝卜呢？

    湖南省邵阳市隆回县

    三阁司镇中心小学2001班 孙轩皓

    指导老师  钱晗