近几年，江苏省邳州市大力实施“幸福夕阳”工程，紧紧围绕“老有所养、老有所乐、老有所为”整体需求，为老年群体安享晚年走出一条特色养老之路，打造邳州人“家门口”的幸福“养老圈”。

    中央厨房：满足味蕾抚人心

    东湖街道是邳州城区主要街道之一，辖区老龄人口较多，为了让老人老有所依，东湖街道坝头社区在养老工作中不断推陈出新，在日间照料中心增设中央厨房，下辖多个老年助餐点，经营范围辐射社区周边多个小区。对于80岁以上的老人，社区提供1元早餐、2元午餐、2元晚餐的特殊服务，让老年人既吃得好又吃得实惠。

    近日，笔者走进坝头社区中央厨房，看到就餐大厅干净整洁，桌椅餐具设施齐全，顿时有了家的温馨感觉。

    临近饭点，社区食堂传来诱人的饭菜香，不少老人也陆续来到食堂，边拉家常边等待就餐。作为食堂的“常客”，80岁的社区居民李金春自从食堂营业后，一日三餐都会到这里解决。“年龄大了，就爱吃些清淡的饭菜，食堂做得很好，很符合我的口味，样式还多，干净卫生，我们周围的老年人都喜欢来。”李金春说。

    据了解，考虑到老年人就餐人数较多，食堂在菜品制作方面以少油、少盐、少糖为用量标准，米饭也蒸煮得软糯可口，很合老年人的胃口。

    近年来，坝头社区以老年人实际诉求为工作出发点、落脚点，致力于打造配套齐备、服务完善、生活便利的社区养老场所，丰富老年人的精神文化生活，让社区老人拥有更多的获得感和幸福感。

    体系建设：探索在“家门口”养老

    养老是重要的民生工程，更是一个社会化的系统工程，除了投入较大的基础硬件设施，还需要完善一个人性化的养老服务体系。

    “老有所养”只是基础，“老有颐养”才是更高目标。在养老服务体系建设中，邳州市积极引导村（社区）以需求为导向，建设具备用餐、日间照料、文娱休闲等功能的互助养老睦邻点、居家养老服务中心，打造“家门口的养老院”，让老人享受幸福晚年生活。

    在八路镇养老服务中心，有的老人在室内悠闲地看电视；有的老人围坐在树荫下，摘捡花生、毛豆等园内自产的新鲜农产品。说起现在的生活，老人周本和脸上洋溢着幸福的笑容：“我在这里住得很舒服，房里有电视和空调。门口有小菜园，院里有池塘、花园。工作人员和自家亲人一样，我住在这里都十多年了。”

    八路镇养老服务中心于去年投入120多万元进行全面升级改造，目前已入住老人60多名，其中年龄最大的老人已经90多岁。八路镇养老服务中心院长杜吉彩表示：“中心有床位106张，老人入住后，我们会根据他的身体状况，提供不同的服务，让每位老人感受到和在家里一样的温暖。”

    邳州市还通过高龄尊老金发放、政府购买居家上门服务、困难老年人家庭适老化改造等举措，让老年人不仅衣食无忧，还享受到快乐的日常生活。

    民政部门：持续培养养老护理员

    为了让更多老年人享受到专业护理和优质服务，市民政局积极组织养老机构开展护理员上岗培训和定期轮训，全面提升老年照护从业人员从业能力及专业技能。

    今年以来，市民政局已经培训护理人员300余名，进一步壮大了老年专业护理人员队伍。

    市民政局养老服务科科长李玉军介绍：“邳州养老就业需求量很大，护理员队伍较为短缺。我们通过开展护理员培训，让养老机构能够进一步补充护理员队伍，也能让一部分失业群体再就业，实现双赢。”

    为积极应对人口老龄化趋势，邳州市统筹推进养老服务设施建设，持续提升养老服务供给能力，聚焦老年人急难愁盼和养老服务短板弱项，运用改革思维、创新办法，整合资源加大投入，着力提高养老服务要素保障水平，努力让老年人健康更有保障、生活更有品质，进一步推动养老服务向更深层次、更高品质发展。