近年来，贵州省黔东南苗族侗族自治州黎平县尚重镇强化节约粮食宣传教育和行为引导，从宣传、规范、教育、监督四个方面发力，抓实抓严节约粮食、杜绝餐饮浪费工作，落实好“光盘行动”。

    宣传引导发力。尚重镇通过多渠道广泛宣传，提高群众对“光盘行动”的认识。在社区、学校、企事业单位张贴宣传海报，并利用宣传栏，宣传节约粮食的重要意义和具体做法。借助微信公众号、抖音等新媒体平台和“村村响”广播播放公益广告，营造浓厚的节约氛围。

    行业规范发力。尚重镇规范管理镇内的餐饮企业、食堂等，在餐饮场所显著位置张贴“光盘行动”提示标语，提醒顾客适量点餐。要求服务员在点餐过程中，主动向顾客介绍菜品分量，根据顾客人数给出合理的点餐建议，避免过度点餐。加强对餐饮企业的监督检查，对浪费现象严重的餐饮企业进行批评教育，并要求整改。

    学校教育发力。在学校开展“光盘行动”主题教育，将节约粮食纳入学校德育的内容。通过课堂教学、主题班会、校园广播等形式，向学生传播节约粮食的知识和理念。组织学生参与“光盘”实践活动，如食堂文明就餐监督、粮食种植体验等，让学生亲身感受粮食的来之不易。

    监督考核发力。建立健全监督考核机制，将“光盘行动”纳入单位和个人的绩效考核内容。由尚重镇党建办牵头，应急、司法、综治等部门联合成立监督考核工作组，定期检查镇内各单位、餐饮企业、学校等落实“光盘行动”的情况，对落实不力者通报批评，并责令整改，对表现突出的单位和个人进行表彰奖励。同时，鼓励群众参与监督，举报浪费粮食的行为，形成全社会共同参与、共同监督的良好局面。