本报讯（董涛 段倩）为了让职工吃到物美价廉的班中餐，连日来，陕西陕煤黄陵矿业有限公司一号煤矿领导班子高度重视，从班中餐的食品安全管理、营养搭配、品种花样、就餐环境等方面着手考虑，更新规章制度，重新配置人员，及时清理卫生死角、工作盲区……一系列改革措施稳步推进，使班中餐由数量向质量、由粗放型向精细化转变。

    “爱心超市”主要是为井下员工及生产系统各职能部室人员发放班中餐，作为提供班中餐的重要窗口，“爱心超市”坚持全天候24小时服务，力求在品种、口味方面有所突破，做到品种齐全，目前有7大套餐，每班职工升井下班后可以在超市任意免费领取一份食品套餐。在丰富食品的同时，该矿从源头上加强了管控，及时召开食品供货商会议，在提高准入门槛、遴选优质供货商、食材查验等方面下功夫。在采购管理上，坚持比质比价采购，减少采购成本。在食材查验上，严格执行“四人联签”验收采购制度，把好食品安全的第一道关口，确保职工舌尖上的安全。