由于父亲的工作常调动，我们的住处便也随着搬来搬去。这么多年过去了，母亲的厨房换了一个又一个，可无论空间怎么变换，母亲做的饭菜味道永远是那么可口。

    还记得儿时放学回家的第一件事，便是放下书包顺着香味儿跑进厨房，饥肠辘辘地探一探母亲究竟准备了哪些好菜。那些年做饭常用的燃料是柴火，现在的很多人并不知道，用柴火炒制的辣椒那叫一个香，用柴火烤出来的红薯、马铃薯更是我们儿时的最爱。当时的灶台是由水泥和砖头垒成的，记忆中，那个简朴的灶台很温暖，而母亲在灶台前握铲的姿态是那样的清晰，让我时时想起家的味道。

    后来，父亲到镇上去教书，母亲的厨房便从农村搬到了镇上。从那时起，家里的灶台由土灶变成了煤炉，那个圆柱形的炉膛内总是慵懒地躺着三两块蜂窝煤，每到要做饭时候，母亲总要想方设法地将炉火生得更旺。母亲一边手持蒲扇冲炉子下面的进风口扇风，一边用一根长长的铁钎子从炉膛的上面往下扎，确保蜂窝煤的每一个孔都通畅，一番努力之后，火苗从孔洞中欢腾而起，窜得老高。在我的印象中，母亲总是将一天中的大部分时间都用在了厨房里，择菜、洗菜、切菜，这些工序母亲事先就会安排好，当父亲从学校归来时，饭菜也陆陆续续地摆上了餐桌。一边吃着可口的饭菜一边与母亲拉家常，是父亲消除工作疲劳的最好方式。

    再后来，我到了城里工作，父亲也退休了，我便将二老接到城里与我一起居住，母亲的厨房也就又搬进了城里。和我住在一起时，母亲还是保持着老传统——厨房就是她的“一亩三分地”。我家的厨房面积不大，却总被母亲收拾得干干净净，平时我基本上很少进厨房，都是母亲一个人忙乎着一家人的饮食，只有到了过年时，我们才会帮着母亲做些打下手的活儿。对母亲而言，为我们做上一桌美味的饭菜，然后在一旁看着我们吃得香香的样子，就是她最大的快乐。

    母亲是一位烹饪大师，她让我明白，在厨房这样一个热气腾腾的地方，也包含有生活中的酸甜苦辣，而无论自己在外面多忙多累，厨房里总有一个亲切的身影在等着我们回家吃饭。

    在我眼里，母亲的厨房就是爱的源头。