茶、果、饮、花、宴,“丰收系列产品”发布

    2019年中国农民丰收节“丰收系列产品”新闻发布会9月17日在北京举行。本次活动由中国农民丰收节组织指导委员会办公室指导,农业农村部食物与营养发展研究所、中国优质农产品开发服务协会承办。

    农业农村部市场与信息化司负责人说,各地丰收节日氛围越来越浓厚,大江南北庆丰收活动全面展开。推出丰收果、丰收花、丰收宴、丰收茶、丰收饮品等五大系列“丰收产品”是今年丰收节的系列活动之一,目的是增强丰收节的参与性、互动性。同时,通过这种形式和载体,促进农产品消费升级,提高农产品品牌意识,拉动乡村产业提升,推进农业高质量发展。

    本次推选结果由中国农民丰收节组织指导委员会办公室指导,农业农村部食物与营养发展研究所联合中国优质农产品开发服务协会、中国果品流通协会、中国园艺学会、中国烹饪协会、中国茶叶流通协会、中国副食流通协会等行业组织共同发布。活动秉承“庆祝丰收、弘扬文化、振兴乡村”的宗旨,推荐出一系列丰收果、丰收茶、丰收花、丰收饮品和丰收宴,展示出我国现代农业农村发展新成果。

    据介绍,茶、果、饮、花、宴在丰收节当中具有一定的象征意义。比如,茶起源于中国,是我国饮食文化的代表。果是食物营养健康的一个重要标志,为人体提供丰富的维生素。花是生活富裕的象征,热爱生活的人们往往用鲜花装点家庭,环境优美的乡村也少不了花的点缀。饮食相连构成了中国食文化特色,而将大量新鲜的农产品加工成果汁、果酒、果茶,则是增加农民收入的重要手段。宴是食的最好表现形式,各地乡宴是民俗、民情、民风的典型代表。通过本次推荐,把这些产品推向全社会,让更多的人看到、吃到、喝到,让农民朋友增产又增收,让全社会共同分享丰收的喜悦。

    会上,中国果品流通协会、果品行业代表联合了发布果品行业倡议;中国茶叶流通协会、茶叶行业代表联合发布茶叶行业倡议;中国园艺学会、花卉行业代表联合发布花卉行业倡议;中国副食流通协会、饮品行业代表联合发布饮品行业倡议;中国烹饪协会、餐饮行业代表联合发布餐饮行业倡议。他们呼吁各地、各行业主体联动起来,把握丰收节的机遇,开展更多与丰收主题相关的推介宣传活动,把推荐的丰收产品宣传、推广出去,让消费者认识了解丰收产品,推动产品的品牌培育。

当前:4版(2019年09月23日) 上一版 下一版