广东恩平 各界欢聚分享 五谷丰登的喜悦

    地道美食、特色农产品、网红直播、冯如文化……近日,广东省恩平市庆祝“2019年中国农民丰收节”——恩平冯如文化·濑粉美食节暨富硒健康产业推介会在牛江镇正式开幕。活动集中展示了恩平市“农业+旅游”成果,特色农产品和文化产业悉数亮相,“政府搭台、农企唱戏”,充分向外界展示了恩平宜居宜业宜游生态示范城市的新风貌。

    本次丰收节活动分别设一个主会场和三个分会场。在丰收节开幕式上,中农协会富硒委主任朱珍华向牛江镇授予“牛江富硒小镇”牌匾。

    丰收节不仅是地方展示农业、旅游“肌肉”的舞台,更是农民的节日。为了让农民广泛参与,主办方不仅邀请了恩平市的农业龙头企业、农业合作社及特色产品个体户,还邀请了来自梅州的“富硒”农产品企业前来参展,让市民游客在现场即可体验丰富的农业产品。“如今,农民是一个新的名词,担负起更多时代的责任,有了新的时代角色,希望以后能有更多这样的平台,让更多人认识、了解恩平优质农产品。”恩平市新型职业农民代表谢国良说。

    另外,主办方在分会场策划了多场精彩活动。分会场牛江镇水龙村举行了“粤菜师傅”恩平煲仔饭大比拼,多位恩平本地的粤菜师傅、酒店大厨现场展示高超厨艺,江门市烹饪协会代表、美食家代表、农民代表现场品鉴,评出一、二、三等奖。

    据了解,本次“粤菜师傅”2019煲仔饭大比拼活动,是为了更好地宣传推介恩平的特色美食,将“粤菜师傅”工程与实施乡村振兴战略、打好精准脱贫攻坚战有机衔接,让参赛选手通过同台比拼厨艺,交流恩平饮食文化,进一步调动“粤菜师傅”传承者的学习积极性,提高自身厨艺,更好地为恩平旅游餐饮业服务。

    此外,主办方还在牛江镇昌梅、西盛、高佃等村策划了面向村民和游客的精彩活动,增加互动性、趣味性的同时,宣传和推介恩平精品乡村旅游线路。

    (据《江门日报》)

当前:4版(2019年09月23日) 上一版 下一版