本报讯（严梦园）子女不在身边的“空巢老人”面临“吃饭难”的问题，为破解这一民生难题，今年以来，四川省隆昌市金鹅街道桂花园社区创新设立“爱心食堂”，为辖区孤残老人、低保老人、特别扶助对象发放“爱心蓝卡”，每周二、周四中午凭卡可到社区“爱心食堂”刷卡就餐。

    桂花园社区采取“政府补助一点、社区支持一点、社会捐献一点、老人自费一点”多元化、可持续的资金筹措机制，将所有资金存入“爱心食堂”专项账户，做到专人专管、专款专用，对资金收支情况进行公示，主动接受群众监督。

    社区批量采购餐具、厨具、桌椅等硬件设备，将现有日间照料中心及文化活动室改造成明亮整洁、功能齐全、干净舒适的标准化社区食堂，吸纳多名身体健康、热心公益的志愿者担任食堂工作人员，并为特殊群体提供“集中用餐”和“外卖配送”服务。

    社区将“爱心食堂”交由专业餐馆承包运营，要求餐馆严格规范食物生产流程，积极创新营养菜谱，满足群众“舌尖上”的需求。同时，社区将“定时+不定时”抽查考评食堂环境卫生、材料采购、食物存放等情况，确保饭菜质量安全。