本报讯（记者 袁矛）12月28日，由成都市市场监督管理局、成都餐饮同业公会共同主办的成都市“文明餐桌·我守护”志愿服务活动启动。活动旨在向广大市民普及文明餐桌知识，倡导节俭用餐，推广健康生活方式，切实提升城市文明程度和市民文明素养。活动期间，来自成都市盐道街小学（528校区）的志愿者宣传了“光盘亮灯行动”，并向全市中小学生发出共同打造文明餐桌的倡议。

    启动仪式上，成都餐饮同业公会发出倡议，倡导全市餐饮服务单位积极打造文明用餐、安全用餐、健康用餐、节俭用餐的餐桌文化。随后，成都市大型餐饮企业代表单位作出自我承诺，志愿倡导。

    成都市市场监管局食品经营处相关负责人在启动仪式上表示，食品经营企业、餐饮服务单位要承担起社会责任，守法经营、诚信经营的同时，积极参与到“文明餐桌·我守护”志愿服务活动中来，做厉行节约、践行“光盘”的引领者，为传承中华民族优良饮食文化和传统美德，助力成都建设国际美食之都和“践行新发展理念的公园城市示范区”贡献力量。