每年夏日，各式各样的降温食品很多，但我唯独心仪绿豆汤。

    从我儿时记事起，绿豆汤便是夏日生活中不可或缺的食物。那时，我经常在外婆家里过暑假，那个年代，物质不丰裕，夏天能吃的只有瓜果、冰棒等。进入三伏天后，为了让我清热解馋，外婆会每天早起，煮一锅甜甜的绿豆汤，然后放凉，让我随意饮用。

    外婆熬汤时的场景，至今一直历历在目。她先把绿豆去掉杂质洗净，然后放入锅中加水烧开，再用文火慢慢把绿豆煮烂，最后放入白糖，端到一边，让它慢慢变凉。

    外婆通常用煤炉熬制绿豆汤，每日清晨，公鸡刚打过鸣，她就蹑手蹑脚地起床，先把煤炉点燃。偶尔我会睡眼惺忪地醒来，从窗户中看到瘦削的外婆，站在熹光微露的院子里，一边弯腰扇着煤球燃烧时腾起的浓烟，一边拼力掩住被呛得咳嗽的嘴，我知道外婆生怕把我吵醒，便又躺下沉沉睡去。待我醒来后，绿豆汤正好已经放凉，我就着鸡蛋、面饼等，大口喝着甘甜清凉的绿豆汤，吃得津津有味，丝毫感觉不到外面的炎炎酷热。

    绿豆汤除了可以当甜品享用，还可以缓解夏日里身体的不适。记得有一次，我从外面玩回来，一身大汗淋漓，到家后，鼻子就开始流血。外婆见状，让我坐在椅子上，一边用湿毛巾给我降温，一边从一个冷水盆里端出一碗绿豆汤，我把这碗透凉的绿豆汤喝下后，身体便舒服了许多，鼻血也慢慢止住了。原来，细心的外婆见那日气温特别高，担心我中暑，便走到很远的一户人家，舀来一盆井水，把绿豆汤放井水里一直冰着。

    我那时觉得真是幸福，外婆居然这么料事如神，提前为我准备了冰凉的绿豆汤。直到我长大后，有了自己的孩子，我才明白，大人对孩子那份浓浓的爱，虽然无言，但都浸透在了日常无微不至的关心里。

    时光流转，岁月更替，如今外婆已经离开了十多年，但她的绿豆汤，却依然出现在每一个夏天，所不同的是，现在喝汤的人已经换成我的孩子。每次看到满头大汗的儿子，酣畅喝着绿豆汤时的快乐模样，我的心里便会充盈着满满的幸福。在时光的隧道里，又彷佛看见了儿时的自己，坐在外婆家的饭桌前，享受着绿豆汤的幸福滋味。

    随着人们的生活条件越来越好，市面上各种夏季时尚饮品、新潮食物如今层出不穷，但我却一直怀念和钟爱着绿豆汤。它虽只是一道寻常百姓家的普通食物，却也是一份最平凡动人的人间烟火，承载着尘世间最真挚朴素的爱。

    这份爱，沁人心脾，代代传承，抚慰了你我，温暖了岁月。