体验式旅游健康有序发展既要“热情”也要“冷静”
远离城市的纷扰、轻松又能释放压力，近年来，让游客亲身参与的体验式旅游火热。据媒体报道，云南野生菌极具特色，产季持续几个月。现在，很多游客不再满足于吃菌子本身，而是把去云南采菌子作为一种新的旅游方式，加入采菌大军中。沉浸式采菌子也为云南旅游业带来了新的机遇。
采菌游的兴起一方面是因为部分地区拥有丰富的菌类资源，为采菌游开展创造了优越的条件，也为地方经济发展增添了新的增长点。另一方面，随着人们生活水平的提升，旅游需求日益增强，更加注重精神层面的享受，也更倾向于个性化、体验式的旅游项目。采菌游能够满足游客的需求，从而成为旅游市场中新兴的旅游模式。这在情理之中，但要防止其无序扩张，不能等到出现问题了才想到去规范。不难发现，采菌游在发展中依然存在诸多问题。其一，安全隐患。许多游客对菌类缺乏了解，难以辨别有毒蘑菇与可食用蘑菇。在采菌过程中，游客需要登山穿山林，如果保护措施不够或疏忽大意，就容易受伤。其二，权益维护的问题。由于缺乏服务标准，游客的权益很难有效保障，一旦游客权益受损，则很难维权。其三，环境保护难问题。采菌游与环境保护之间很难平衡，如过度开采或采摘游时出现乱扔垃圾等不文明行为，不容易有效管理。
采菌游要实现健康有序发展，离不开规范和监管。首先，要做好规范工作。有关部门应当出台相关政策法规，对商业化采摘实行资格许可，限制采摘人数，明确采摘的范围、时间和方式，避免对野生菌资源的破坏。相关部门在调研的基础上，科学开发成熟的旅游线路，提供必要的救援设施和服务，降低游客遭遇意外的风险。要兼顾当地村民的利益，探索与当地村民形成良性互动的途径。比如建立合作机制，让当地村民担任向导，指导采摘，既保证游客的体验质量，又保障村民的经济收益。其次，要做好监管工作。要保证采菌游的专业性，毕竟这关系到身体健康和生命安全，专业性必须强。要提升采菌游服务水平，包括向游客宣传普及菌类知识，增强游客对有毒蘑菇的识别能力。要监管好采菌游的安全性。要加大对采菌区域的安全检查力度，排查安全隐患。对于存在安全风险的区域，应设立警示标识，禁止游客进入。再次，要构建健全的应急救援机制，确保在游客发生意外时能够迅速展开救援。最后，还要监管好采菌游的环境保护情况，引导游客文明采菌，不破坏自然环境。
采菌游兴起是当前沉浸式旅游发展的一个方面，观察采菌游也是对沉浸式旅游进行观察进而进行规范管理的一个重要切面。随着新兴旅游形式不断涌现，既要切实保护好游客的安全和权益，又要保护好生态环境，不越边界、不过火，只有这样，才能让沉浸式旅游走得更远。
