既有“柴米油盐”又有“诗意远方”
——工业旅游观察
箐枞

 

    春天是出游的好时节。传统的山水、田园、文物等线路固然让人惬意,工业旅游也让游客耳目一新。

    为取信乃至取悦于消费者,现在许多企业敞开大门让消费者了解自己,工业旅游由此产生。参观者在这个过程中增长了见识,满足了求新、求异、求知、求乐的需要,也更容易对产品和厂家产生信赖感。

    这是极其务实、严谨的工业和自由、烂漫的旅游的神奇牵手,两者在融合中产生了微妙反应,不仅促进了产业融合,更带动吃、住、行、购等诸多业态发展,实现了经济效益和社会效益的共赢。

    那么,各地在工业旅游方面怎么发力,我们去一探究竟。

    探秘寻踪式的工业旅游受到青睐

    近日,虽然春寒料峭,但位于四川峨眉山脚下的农夫山泉工厂里已经有不少旅游者在此参观。位于一条河谷两侧的厂区掩映在早春春色里,红墙绿瓦,青山如黛,在娉婷盛开的山花簇拥下美不胜收,一群专程从重庆赶来的“消费者寻源团”女生身着汉服,在工厂内的水源点前打卡拍照,引得其他游客也驻足观看。

    “没想到,一家工厂里还隐藏着这么美的景点!”一名游客赞叹。

    开年后,国内旅游业复苏势头强劲,据文旅部统计,2023年春节假期7天,全国国内旅游出游3.08亿人次。在旅游形态中,探秘寻踪式的工业旅游正受到越来越多人的青睐。

    位于湖南省临湘市羊楼司镇的十三村酱文化博览园,是十三村食品有限公司的生产厂区。园内古木参天、鸟语花香,一排排厂房被郁郁葱葱的果树包围。近日,厂区迎来500名武汉游客。游客兴致勃勃地观景游览,在生态型车间、万坛地下“酱城”、幸福笑脸墙、德字碑等“打卡点”拍照留影。

    全国道德模范、湖南省十三村食品有限公司总经理李国武于20世纪70年代租下一个废弃仓库改造成厂房。近年来,他将厂区建成开放式旅游工厂景区,形成前店后厂、文旅产业融合的高质量发展模式。

    武汉游客贾兴旺参观酱食品生产线后感叹:“这里比一般景区更美,乡土味很浓,大家玩得很开心。都想品尝这种传统工艺制作的酱食品,感觉很健康。”参观游览后,游客争相购买价廉物美的“网红”酱产品,旅游、购物一站式搞定。

    “春节期间,十三村香菇酱礼盒畅销3万多盒,是去年同期的10倍。我相信,沉浸式工业旅游将迎来发展春天。”李国武介绍说,为了应对消费者的需求,今年工厂新增加1条黄豆酱生产线。

    作为底蕴深厚的工业城市,天津发展工业旅游显然有资源优势。

    2月27日上午,天津海河乳品有限公司(以下简称海河乳品)迎来了由天津市第一中学的学生组成的研学旅游团。

    “大家知道平时喝的牛奶和酸奶是怎么做出来的吗?”

    “那个‘蜘蛛手’机械臂,大家知道是做什么用的吗?”

    讲解员带领学生们隔着玻璃看向车间内的生产场景,抛出的一个个问题激发起大家的好奇心。学生们一边睁大眼睛看着各种自动化设备,一边快速汲取着新知识。

    “今年以来,到这边参观的人开始多了。尤其是春节过后,不仅有学校研学游,还有很多市民带着孩子过来。在最近一个多月里,我们接待了约1000人。”海河乳品党办主任闫菲介绍说,“今年,我们计划加大宣传力度,在老百姓家门口的超市或快递点放置货柜,除了售卖商品,还要打出公司工业旅游的二维码广告,让老百姓取奶的时候,就能看到我们的项目。”

    推动融合打造高品质文旅线路

    海河乳品位于天津港保税区。多年来,该区持续挖掘和整合工业资源,开发工业旅游产品。

    “今年,我们计划进一步激活、提升工业旅游点位,对区内特色工业旅游企业及特色文旅资源进行全面摸排,以创建全域旅游示范区为抓手,以评促建,促进以海河乳品等为代表的工业旅游企业积极创建国家工业旅游示范基地、国家A级景区等示范品牌,同时将区内特色餐饮、酒店、商贸休闲街区、自然生态景观等文旅要素同工业旅游点位进行资源整合,努力打造集参观、研学、体验等功能于一体的高品质文旅线路,打造‘文工旅学’融合发展新格局。”天津港保税区文教局副局长薛晓莹介绍说。

    同样,为挖掘、用好丰富的工业旅游资源,释放工业旅游潜力,日前,陕西省工信厅、文旅厅、国资委、文物局、陕旅集团共同发布了《推动陕西工业旅游倡议书》并举行了工业旅游、文旅数字化、旅游金融合作签约仪式,着力打造文化旅游万亿级产业集群。

    辽宁是我国重要的老工业基地,工业门类齐全、体系完备,特别是装备制造、石油化工、冶金、航空、航海等产业,在国家产业布局中占有重要位置。看重这一优势,辽宁于近日推出春季旅游线路117条,其中工业线路18条。辽宁以建党百年红色旅游精品线路——“共和国长子·新时代工业”和10条红色经典线路中辽宁工业遗址线路 ——“共和国长子·奉献之旅”、 辽宁工业文明线路——“大工业·向振兴迈进之旅”为主线,设计工业旅游线路,重点介绍12处国家级工业遗产,以游览、科普教育为主,辅以美食、休闲街区介绍。作为中国工业化进程的缩影和典型代表,线路集中展示辽宁工业发展的历史价值、科技价值、社会价值和艺术价值。

    谋划“工业+旅游”更广阔的未来

    3月8日,“江水黔山苏贵共美”2023多彩贵州文旅宣传推广暨招商推介会在江苏南京举行。中共贵州省委宣传部副部长,贵州省文化和旅游厅党组书记、厅长孙含欣在会上介绍,贵州深入挖掘了9个市(州)地域资源优势,分类推出一批涵盖康养旅游、汽车运动、工业旅游等多类型文旅招商项目1042个。

    工业旅游作为一种高品位的旅游方式,有着广阔的发展前景,并会产生巨大的社会效益和经济效益。像贵州一样,越来越多的地方通过深入挖掘工业旅游资源谋划文旅项目,打造多元化工业旅游产品,做好文旅提质升级,推动管理和服务水平提升,实现工业旅游对地区发展的多重助力。

    同样在3月8日,《广州市建设国际消费中心城市发展规划(2022—2025年)》(下称《发展规划》)正式对外发布并印发实施。根据《发展规划》,广州计划用5年左右时间,基本建成面向世界的数智化、时尚化、现代化国际消费中心城市,焕发“千年商都”的经典魅力与时代活力。

    《发展规划》明确,打造粤港澳大湾区北部生态文化旅游合作区、广州市红色文化传承弘扬示范区、白鹅潭—太古仓—聚龙村—广钢遗迹公园近代工业旅游区等六大旅游发展高端示范板块。依托广州各区产业集群特色与优势,建设服装、珠宝、箱包皮具等“产地型”消费示范园区。依托番禺服装和珠宝产业集聚区、花都狮岭皮具集聚区、白云美妆产业集聚区、荔湾茶叶花卉产业集聚区等,加快建设以特色制造产业为核心,集研发设计、商品贸易、生产配套、组织营运、体验观光等功能于一体的“产地型”消费示范园区,形成一区一示范的总体格局。

    《“十四五”旅游业发展规划》指出,鼓励依托工业生产场所、生产工艺和工业遗产开展工业旅游,建设一批国家工业旅游示范基地。

    “无论在体制机制上,还是在观念意识上,工业企业都要重视工业旅游对品牌提升、产品营销等方面的价值。”南开大学旅游与服务学院院长徐虹说,在产业融合的大背景下,发展工业旅游是国家政策倡导的方向,并且市场潜力巨大。

 

当前:A3版(2023年03月14日) 上一版 下一版