云南丽江古城区:老年食堂吃出幸福味
古文

 

    自云南省“十件惠民实事”行动实施以来,丽江市古城区民政局认真布局谋划,扎实组织实施,其中,聚焦老年群体需求的老年助餐工程赢得了老年群体的高度认可,让老人们在家门口就能吃上味美价廉、安全可口的暖心餐。

    上午十点,在古城区西安街道象山社区老年人日间照料中心的老年食堂后厨内,工作人员正紧张有序地忙碌着。不一会儿,西兰花炒肉、水煮鱼……一道道菜品陆续摆放在了选菜区。临近用餐时间,干净整洁的餐厅人气正旺,居住在附近的老人们陆续来到食堂。“目前我们中心配了15个工作人员,食堂能容纳80位老年人同时就餐。”西安街道象山社区老年人日间照料中心工作人员介绍道。

    为了给老年人提供安全可口、方便实惠的助餐服务,古城区要求各老年食堂科学搭配食材,一周菜谱不重复,当天菜品当天采购。大研街道七一社区“爱心餐厅”负责人说:“我们的菜天天留样,保障食品安全。每天的菜都是新鲜的,当天采购当天用。菜品调料用得较少,适合老年人的口味。”

    不用买菜做饭,在家门口老年食堂就能吃上美味价廉的暖心餐,这种新的生活方式让社区老人们感到惊奇又欣喜。老年食堂的开办既满足了老年人生活所需,也为子女减轻了压力。张爷爷说:“我62岁了,忙不过来的时候就到这里用餐,也减少了孩子们的后顾之忧。”

    “目前我们已经建成运营3个老年食堂,分别位于象山社区、七一社区和瑞馨佳园小区。我们争取今年10月底前在全区内新建4个老年食堂,逐步建成‘覆盖面广、布局均衡、方便可及、多元主体参与’的老年助餐服务体系。”古城区民政局养老服务和儿童福利股股长李燕说。

 

当前:3版(2023年03月24日) 上一版 下一版