编者按:
汪曾祺曾说:“四方食事,不过一碗人间烟火。”一碗人间烟火,也就是一碗热腾腾的饭菜,但是正如一千个人心中有一千个哈姆雷特,每个人心中的烟火气都不尽相同。生活百味藏在这一碗碗人间烟火中,每一道菜肴不仅有其独特的味道,还承载了每个人不同的人生经历。经历就像是调味料,不断为我们的人生增加新的味道,经过时间的沉淀后给我们的生活带来新的滋味。
对中国人而言,天大地大吃饭最大,食物甚至还有更深一层的含义,那就是情感的传递,岁末寒冬,就让有温度的食物,温暖我们。