记得林语堂先生曾说：春天要做三件事，赏花、踏青、喝西湖龙井。自古以来，西湖龙井就以其独特的香韵和品质，赢得了“中国十大名茶”之首的美誉。对于爱茶的我来说，对春天最大的期待，便是喝一杯鲜爽的西湖龙井了。

    “白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春。”西湖龙井，是春天里最鲜嫩的一抹绿。为了尝鲜，我每年三四月份都会到杭州的茶山上去喝茶。印象最深的是去年，春和景明的一天，妹妹开车带着我去梅家坞。不料在上山的路上，因为路窄而和一辆车发生了擦碰。我们见状下车，看着车被剐蹭的地方，原本的好心情如同漏气的皮球一样，瞬间泄了气。这时走出来一个阿姨，她没好气地说：“你们快开走，别停在我家门口，也挡别人的道！”我们和另一辆车的车主只好连声道歉。围观的村民渐渐变多了，一个好心的大爷给了我们建议：“你们先把车开到大路上，再打电话给交警来处理吧。”

    车在大路上停好后，只能等着交警来判责任认定。原本的喝茶计划被打乱了不说，妹妹还对我抱怨道：“都怪你，非要来这鸟不拉屎的地方喝茶，这下好了吧？”这句话被路过的村民听到了，他很风趣地说：“这里鸟不拉屎？这里可是百年古茶村，名闻天下，全世界的人都爱来这里喝茶！”我们被他的话逗笑了，心头的乌云也渐渐散去了。

    站在马路边等交警时，我不时地眺望着不远处层层叠叠的茶田，心生向往。一个个头戴斗笠、身背竹篓的茶农从我们身边路过，竹篓里有刚采摘的新鲜叶子，他们仿佛是把整个春天背在了身上。

    交警过了很久才过来，处理完事情后，已经到黄昏时分了。我们依然按照原计划，沿着蜿蜒的山路一直向前走，途遇茶田上空绮丽的晚霞，美不胜收。终于到了位于山顶的那家开在茶田里的茶馆，坐在这里，仿佛置身于一个如诗如画的世外桃源。看着扁平挺秀的龙井茶叶在水中舒展、沉浮，我不由地想起一个诗人说过的一句话，他说龙井是温柔的小刀片，这个比喻多么贴切！轻抿一口嫩绿澄澈的茶汤，鲜爽甘醇的滋味里带着淡淡的豆花香，满是春天的甜美气息，只需喝一口就令人难忘。

    回程的路上看到家家户户都在炒茶，空气中弥漫着清雅的茶香，夜晚的梅家坞散发着迷人的烟火气，让人感到心旷神怡、灯火可亲。我们又遇见了那位好心的老大爷，他关切地询问我们车处理好了吗，还邀请我们进屋再喝一杯他纯手工自制的西湖龙井茶。虽然这次寻茶的过程中发生了一点小意外，但是连绵的茶垄、嫩香馥郁的龙井茶和当地村民的友善都带给我一种喜悦和满足。

    一杯龙井茶，饮尽江南春。江南的烟雨迷蒙、温婉灵动和文化底蕴都藏在了这一杯龙井茶里。对于爱茶的人来说，喝的不只是一杯龙井茶，而是一整个生机蓬勃的春天。喝过了龙井茶，春天才算完整。