编者按：
“民以食为天”，拥有丰富物产资源的中国人更能体会这句话。然而有些人却在“食”这条路上越走越偏，嗜吃野味，甚至将食用野味看作是身份的象征。近年来，将野生动物当成桌上美食的新闻不时见诸报端，引发热议。黑熊、鲨鱼、猕猴、江豚、禾花雀、穿山甲、娃娃鱼……受口腹之欲或经济利益驱使，一只只野生动物正遭受屠杀，甚至被吃得濒临绝种。保护野生动物，就是保护人类的朋友，守护人类最珍贵的净土。保护野生动物，从我做起！
