“双龄厨房”是对共融共享的创新

◎ 杨朝清

 

    据媒体报道，浙江省宁波市鄞州区孔雀社区内60周岁以上的老年人多达1021人。然而，社区用房捉襟见肘，硬件设施极为匮乏，老年食堂建设计划一直难以推进。而辖区内的孔雀幼儿园食堂在午间供餐后，设备一直闲置着，园方也四处寻找开放资源的渠道。双方一拍即合，迅速达成合作——借助幼儿园食堂，利用其非供餐时段烹饪“养老餐”。

    伴随着社会老龄化进程的加快，如何让老年人吃饱吃好，成为一项重要的民生工程。2023年10月，民政部等部门联合印发《积极发展老年助餐服务行动方案》，要求“积极构建覆盖城乡、布局合理、共建共享的老年助餐服务网络，推动老年助餐服务方便可及、经济实惠、安全可靠、持续发展”。在一些地方，老年食堂满足了老年人吃得更便宜、吃得更有品质的利益诉求，受到普遍欢迎。然而，在另外一些地方，老年食堂建设因各种各样的原因被搁浅。

    而宁波“双龄厨房”的出现，让“老幼搭伙”成为生动、鲜活的图景，为破解老年人“吃饭难”提供了新思路。一方面，“双龄厨房”盘活了幼儿园食堂的闲置资源；另一方面，又让老年人吃上了“养老餐”，切实解决了老年人的急难愁盼问题。这表明，破解老年人在家门口的就餐难题，需要更多变通。

    民以食为天，小饭碗里装着大民生。如何让老年人吃上质优价廉的饭菜，是提升养老服务水平的必答题。这道题，各地都必须答好。

    进而言之，“双龄厨房”在社区融合方面也进行了积极而有益的探索，让不同年龄段的居民，在共同的空间里共享美好时光，营造更加和谐友善的生活环境。由此来说，“双龄厨房”带给老人们的，不仅是可口的饭菜，也是心灵的陪伴与精神的慰藉，“双龄厨房”不仅是一个吃饭空间，也是一个社会交往、社会融入的空间，老人们围坐在餐桌旁，品尝着美味的饭菜，交谈着生活中的琐事，能够给他们带来精神上的愉悦和满足。

    不论是“幼儿园开设老年班”，还是“双龄厨房”，都是以积极的态度、积极的政策、积极的行动应对人口老龄化，挖掘人口老龄化背景下经济社会发展的新活力和新机遇，有助于让“老有所养”更有品质、“老有所为”“老有所乐”更加丰富多彩。