近年来，我们家多次跟团外出旅游，所住的酒店大都提供自助形式的免费早餐。我发现，面对琳琅满目的主食、菜品、水果以及饮品，有些客人在取用时不够节制，往往拿了又吃不完，因而造成了浪费。

    起初，女儿也免不了“肚饱眼不饱”，沿着长长的餐台边走边取，先在主食区拿了粥、馒头或面条，往前走几步又发现了引人垂涎的煎蛋、水饺、小笼包等，于是顺手就再拿点。来到菜品区自不必说，各种热凉荤素亦是丰富多样，只要每样都拈一点，手中的餐盘就盛不下了。紧接着还有水果区，各色时令水果也很诱人，最后还有热牛奶、热咖啡、现榨的果汁等诱人的饮品，当然也要来点尝尝。一不留神，就打多了，但孩子的胃口毕竟有限，无奈之下只能由我和妻子帮着她吃掉多余的食物。

    几次下来，我和妻子都觉得不能这样，得给女儿上上节约课。于是，一次用餐时，我告诉女儿，我有一套取用自助餐的“独门秘籍”，跟着我取餐，既能吃饱吃好，也不容易剩下。

    其实，我的取餐方法很简单，就是要适可而止，选定自己最喜欢的主食，先少拿点，面对丰富的菜品，要学会“精挑细选”，每次只选两样最想吃的，勤点拿、少点打，待吃个七八分饱时再看看，想吃水果就添点，想喝饮品就打点。我告诉女儿：“不用担心餐厅里哪种食物会断档，更不必每样都大包大揽。这样既不至于撑坏了自己，又避免了浪费，可以说是健康又文明。”果然女儿挺服气，有样学样地和我一起取餐，最后也彻彻底底“光了盘”，还收获了邻座客人的赞赏，这让她更觉得脸上有光了。

    其实旅途中，不仅要在吃饭上避免浪费，还有些看似不起眼的小细节也可以贯彻节约意识。比如，大多数酒店每天都会给客人的房间里配备小香皂、小牙膏等洗漱用品以及一次性剃须刀等。如果只住一晚，用不完的洗漱用品和剃须刀等，我都会统一收起来，带到下一家酒店继续用，或者拿回家再用。有一次我出差多日，所住酒店提供的一次性剃须刀质量很好，攒了带回家去，竟前前后后用了好几个月。试想，假如真的用一次就扔，岂不可惜？已经养成节约习惯的女儿也打趣我：“老爸你真是物尽其用啊，咱家还省了给剃须刀充电的电费呢！”